Luego de encontrar cucarachas en las cremas, en los conos y vasos desechables, la Secretaría de Salud Municipal selló el establecimiento Helados Gourmet Po
Luego de encontrar cucarachas en las cremas, en los conos y vasos desechables, la Secretaría de Salud Municipal selló el establecimiento Helados Gourmet Popsy –sucursal Guatapurí Plaza Comercial-, al tiempo que decomisó y destruyó los insumos del lugar, por representar peligro para los consumidores de Valledupar.
La heladería deberá someterse a un plan de mejoramiento inmediato, exigido por la autoridad de salud local. Las labores de inspección se cumplieron tras una queja instaurada en la sectorial por un consumidor, quien encontró insectos en un producto adquirido en el local comercial. Un equipo de salud ambiental, conformado por técnicos de labores y de seguridad industrial, así como ingenieros de alimentos del ente territorial se desplazó hasta el lugar evidenciando la falta de condiciones higiénicas sanitarias exigidas.
“Hay confianza en la Secretaría de Salud porque estamos actuando y defendiendo a la comunidad sin que nos tiemblen las manos. Éste es un llamado de atención a quienes expendan productos alimenticios para que cumplan la normatividad y garanticen productos de óptima calidad”, precisó el titular de Salud, Holmer Jiménez Ditta.
El establecimiento tendrá cinco días hábiles para dar cumplimento a Plan de Mejoramiento, inspección y control que realizará el equipo de Saneamiento Ambiental para que nuevamente presten sus servicios al público, sin detrimento de la salud de los vallenatos y vallenatas. Jiménez Ditta exhortó a los vallenatos a seguir denunciando la ausencia de condiciones higiénico sanitarias y demás irregularidades.
Fuente de Consulta: Secretario de Salud Holmer Jiménez Cel. 312 6704842.
COMUNICACIONES – SECRETARÍA DE SALUD
LEDA RODRÍGUEZ GUTIÉRREZ
CELULAR: 315 7588201
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