«Vamos a generar empleo para reactivar econom�a de Valledupar»: Tuto Uh�a

Especialistas en el tema agropecuario reconocen que es viable la propuesta productiva que a través del aprovechamiento del mango, le presenta a la comunidad vallenata, el candidato a la alcaldía Augusto Ramírez “Tuto” Uhía.

Esa fue la conclusión que arrojó el Foro: “Cómo Generar Empleo desde la Público”, realizado en Valledupar y que tuvo como expositores al ingeniero agrónomo Dagoberto Poveda Borbón y al economista Luís Alfonso Moreno, ambos con más de cuatro décadas al servicio del sector agropecuario y el subsector frutícola regional.

Luís Alfonso Moreno, economista especializado en mercadeo agropecuario y consultor internacional en la materia, dijo que desde hace varios años viene trabajando con el sector frutícola  y conoce de las ventajas comparativas y competitivas que tiene la transformación y comercialización del mango, tanto para el mercado regional como el nacional e internacional. “Hay un requerimiento de 169 mi, toneladas y sabemos que el mango común, hilaza o de puerco como lo llama algunos se está perdiendo en estos momentos”, dijo el especialista.

Señaló que al igual que en todos los departamentos de la Región Caribe, en el Cesar y Valledupar hay posibilidad de procesarlo y transformarlo en diferentes productos, pero que de manera infortunada no se está haciendo un buen aprovechamiento del mango. “Se desconoce la gran potencialidad para sacar tantos productos del mango y sacarles valor agregado, generamos empleo y se proyecta un bienestar general, no sólo para los que trabajan la planta procesadora, sino para la comunidad”, dijo.