Bogot?, 25 de agosto de 2014.-<\/b> Diez aprendices del SENA se benefician durante esta semana de una alianza entre la Entidad y el Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA), patrocinador de la Gira Americana 2014 del Celler Can Roca, calificado por las principales gu?as de restaurantes y famosos cr?ticos culinarios como el mejor restaurante del mundo en? 2013.<\/p>\n
Ellos compiten por dos becas ofrecidas por los hermanos Roca ?propietarios del prestigioso restaurante? en el evento denominado ?Alta Cocina con valores?, que se realiza desde hoy en la capital colombiana.<\/p>\n
Los hermanos Roca solicitaron adelantar esta actividad con una Entidad p?blica que se dedicara a la formaci?n de personas de bajos recursos y que tuviera? reconocimiento nacional y el BBVA consider? que esa instituci?n, por su evidente aporte a la formaci?n y al sector productivo del pa?s, deber?a ser el SENA.<\/p>\n
?En esta etapa nueva que va a vivir Colombia, la de la paz, queremos abrir la puerta para que el mundo se entere y se anime a venir?<\/i>, dijo el director general de la Instituci?n, Alfonso Prada.<\/p>\n
Cincuenta y tres aprendices se postularon a la convocatoria abierta que el SENA hizo a todos los centros de formaci?n que ofrecen la especialidad de Gastronom?a; diez fueron seleccionados a trav?s de una prueba de conocimiento virtual, que les da la oportunidad de competir durante? por dos cupos para una beca con todos los gastos pagos para recibir formaci?n? en el Celler Can Roca.<\/p>\n
?Esta experiencia de aprendizaje es muy especial porque la cocina es un arte; poder compartir y aprender de los mejores es un regalo de la vida. Los admiro y he visto todos los videos que tienen en la red?<\/i>, expres? Jose Orlando Berm?dez Tovar, aprendiz de la Regional Huila.<\/p>\n
?Saber que estar? en formaci?n con ellos, me hace sentir que voy por el camino correcto<\/i>?, puntualiz? Berm?dez, quien compite junto a representantes de las regionales Antioquia, Cundinamarca, Guajira, Nari?o, Putumayo y Tolima.<\/p>\n
La internacionalizaci?n de aprendices e instructores es una de las prioridades para el SENA, ya que su cualificaci?n incide en la calidad de la formaci?n y se refleja en el desarrollo del sector productivo, as? como en la competitividad de las empresas.<\/p>\n
?Vamos a acompa?ar a los aprendices en actividades como ?sta, que impulsaremos por ser escenario para mostrar la importancia de la formaci?n?<\/i>, explic? el Director General.<\/p>\n
El Celler de Can Roca, se fund? en 1986 en la ciudad de Girona (Espa?a); desde entonces ha logrado reconocimiento a nivel mundial por la calidad de sus viandas y su cocina en libertad, comprometida con la vanguardia creativa, sin renunciar a la memoria de las generaciones de antepasados de la familia dedicadas a dar de comer a la gente.<\/p>\n
?<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bogot?, 25 de agosto de 2014.- Diez aprendices del SENA se benefician durante esta semana de una alianza entre la Entidad y el Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA), patrocinador de la Gira Americana 2014 del Celler Can Roca, calificado por las principales gu?as de restaurantes y famosos cr?ticos culinarios como el mejor restaurante del mundo […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12976,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"\n